Description
Le couscous est un des aliments de base traditionnel de la cuisine des pays du Maghreb, de la cuisine africaine, et du régime méditerranéen, souvent servi avec un ragoût de légumes accompagné de viande, poisson ou pois chiches.
produit par Agricoltora Bio en Italie
Ingrédient
blé
100g contient: 112kCal Energie, 16g Lipides, 23,22g Glucides, 3,79 Protéines, 0,89g Fibres
Préparation
Pour cuire, utiliser une quantité égale de liquide et de grains. Bouillir de l’eau avec un peu de sel dans une grande casserole, puis incorporez la semoule de couscous. Laissez-la cuire jusqu’à ce que l’eau soit toute absorbée, soit environ 2 à 3 minutes, puis séparez chaque grain en grattant avec une fourchette. Ajoutez par la suite un filet d’huile d’olive ou une noix de beurre et régalez-vous!
Producteur
Basic
Basic est l’aventure d’un couple souhaitant retrouver des bases simples et développer des produits simplement efficaces des matières premières pour leurs propriétés.
Basic n’arrête pas d’améliorer les produits et les procédés afin de réduire les déchets et l’impacte sur cette belle planète bleue.
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