Durig Chocolatier

À propos

DURIG CHOCOLATIER propose une riche sélection de plaques de chocolat en vrac.  Tous les chocolats sont fabriqués à partir des meilleures fèves de cacao bio - principalement la fève Criollo d'Amérique du Sud, du pur beurre de cacao et des ingrédients, bio et savoureux. 

Date et histoire de création

BIO.  Les chocolatiers DURIG choisissent les meilleurs ingrédients:  biologiques, pour la garantie d'un produit sain, au goût authentique et aux saveurs intensifiées ; equitables, ce qui est également un gage de qualité. 

QUALITÉ.  Les chocolates riches en cacao et pur beurre de cacao ont un goût typé et sont élaborés à partir des meilleures variétés, principalement des fèves criollos d'Amérique du Sud - le cacao des Mayas.  Pour les autres ingrédients, DURIG va à la rencontre des producteurs bios locaux ainsi le lait du Pays d'Enhaut par exemple.

ÉQUITABLE.  Le cacao bio et équitable soutient les petits exploitants bios dès que possible.  

SAVEUR.  Les chocolats DURIG sont élaborés chaque jour pour une fraîcheur et une saveur incomparable.   

Vision de la consommation durable

Le chocolats de DURIG sont fraîchement fait à la main et avec passion par une équipe de 5 chocolatiers dans leur atelier à l'avenue d'Ouchy à Lausanne.

Anecdocte